hoangtrieuman
Senior Member
Hướng dẫn cách làm món thịt xá xíu hấp dẫn với bếp từ faster cho ngày cuối tuần
Cùng bếp điện từ faster bổ sung thêm vào thực đơn gia đình bạn món thịt xá xíu thơm ngon đúng vị để mỗi ngày luôn là không gian sum vầy của các thành viên trong gia đình
Thịt xá xíu đang ngày càng phổ biến trong các quán ăn của người Việt, hương vị thơm ngon mang mùi vị đặc trưng đã chinh phục được cả những người có khẩu vị khó tính. Cùng vào bếp học hỏi cách làm món ngon này để ghi thêm điểm với các thành viên trong gia đình nào
Cùng bếp điện từ faster thực hiện món thịt xá xíu thơm ngon đúng điệu
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho thực đơn 4 người ăn:
Thịt nạc vai chọn miếng thịt tươi có màu hồng nhạt khoảng1 kg
Ngũ vị hương: 1 gói
Hạt tiêu trắng xay, cùng đậu tương 1 lạng
Rượu trắng,cùng mật ong
Một số gia vị nhà bếp: đường trắng, dầu hào, nước tương, xì dầu
Cùng vào bếp thực hiện nào
Đậu tương rửa sạch ngma cho bóc vỏ đãi sạch rùi cho vào máy xay xay nhuyễn
Thịt lợn rửa sạch có thể dùng muối trắng bóp sơ qua cho thịt bớt mùi hôi và được sạch thơm . Thái miếng thịt to với kích thước khoảng 4 đầu ngón tay. Cho thịt vào một cái bát sau đó cho 1 thìa ngũ vị hương cùng hạt tiêu,đường 2 thìa, xì dầu 2 thìa, dầu hào 2 thìa, rượu trăng 2 thìa, chút nước tương, đậu tương xay và 8 thìa mật ong
Sử dụng bao tay nilog bóp trộn cho gia vị thấm vào thịt , để ướp trong khoảng 16 phút
Sau khoảng thời gian ướp cho thịt vào 1 túi nilon gói kĩ rùi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh từ 4-6 tiếng
Khi đã đủ thời gian thịt trong tủ lạnh, cùng tiên hành nướng trực tiếp trên bề mặt bếp
Bếp điện từ faster với thiết kế 2 vùng nấu, 1 là bếp từ 1 chính là bếp hồng ngoại
Dựa vào nguyên lí hoạt động thì bếp từ không thể sử dụng để nướng trực tiếp trên bề mặt bếp được nếu không có đĩa từ hay thiết bị dẫ nhiệt, nhưng bếp hồng ngoại thì khác, bạn có thể trực tiếp nướng thức ăn trên bề mặt bếp mà không có bất kì trở ngại nào
Để miếng thịt bọc trong một lớp giấy bạc, cho trực tiếp nên bề mặt bếp hồng ngoại, công suất để ở mức khoảng1800w, trở liên tục miếng thịt cho được chín đều và vàng mặt, sau khoảng 10 phút tắt bếp lấy miếng thịt quét thêm chút dầu ăn và nước ướp thịt cho thịt khỏi bị khô tiếp tục đào đề và nướng thêm khoảng 14 phút nữa
Tắt bếp và chuẩn bị cùng gia đình thưởng thức món thịt xá xíu thơm ngon đúng điệu nào
Với nhiều tính năng ưu việt bếp điện từ faster sẽ là công cụ hữu hiệu giúp bạn nấu ăn thật ngon và không hề tốn kém thời gian
xem thêm CÙNG LÀM MÓN THỊT XÁ XÍU THƠM NGON VỚI BẾP ĐIỆN TỪ FASTER
Cùng bếp điện từ faster bổ sung thêm vào thực đơn gia đình bạn món thịt xá xíu thơm ngon đúng vị để mỗi ngày luôn là không gian sum vầy của các thành viên trong gia đình
Thịt xá xíu đang ngày càng phổ biến trong các quán ăn của người Việt, hương vị thơm ngon mang mùi vị đặc trưng đã chinh phục được cả những người có khẩu vị khó tính. Cùng vào bếp học hỏi cách làm món ngon này để ghi thêm điểm với các thành viên trong gia đình nào
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho thực đơn 4 người ăn:
Thịt nạc vai chọn miếng thịt tươi có màu hồng nhạt khoảng1 kg
Ngũ vị hương: 1 gói
Hạt tiêu trắng xay, cùng đậu tương 1 lạng
Rượu trắng,cùng mật ong
Một số gia vị nhà bếp: đường trắng, dầu hào, nước tương, xì dầu
Cùng vào bếp thực hiện nào
Đậu tương rửa sạch ngma cho bóc vỏ đãi sạch rùi cho vào máy xay xay nhuyễn
Thịt lợn rửa sạch có thể dùng muối trắng bóp sơ qua cho thịt bớt mùi hôi và được sạch thơm . Thái miếng thịt to với kích thước khoảng 4 đầu ngón tay. Cho thịt vào một cái bát sau đó cho 1 thìa ngũ vị hương cùng hạt tiêu,đường 2 thìa, xì dầu 2 thìa, dầu hào 2 thìa, rượu trăng 2 thìa, chút nước tương, đậu tương xay và 8 thìa mật ong
Sử dụng bao tay nilog bóp trộn cho gia vị thấm vào thịt , để ướp trong khoảng 16 phút
Sau khoảng thời gian ướp cho thịt vào 1 túi nilon gói kĩ rùi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh từ 4-6 tiếng
Khi đã đủ thời gian thịt trong tủ lạnh, cùng tiên hành nướng trực tiếp trên bề mặt bếp
Bếp điện từ faster với thiết kế 2 vùng nấu, 1 là bếp từ 1 chính là bếp hồng ngoại
Dựa vào nguyên lí hoạt động thì bếp từ không thể sử dụng để nướng trực tiếp trên bề mặt bếp được nếu không có đĩa từ hay thiết bị dẫ nhiệt, nhưng bếp hồng ngoại thì khác, bạn có thể trực tiếp nướng thức ăn trên bề mặt bếp mà không có bất kì trở ngại nào
Để miếng thịt bọc trong một lớp giấy bạc, cho trực tiếp nên bề mặt bếp hồng ngoại, công suất để ở mức khoảng1800w, trở liên tục miếng thịt cho được chín đều và vàng mặt, sau khoảng 10 phút tắt bếp lấy miếng thịt quét thêm chút dầu ăn và nước ướp thịt cho thịt khỏi bị khô tiếp tục đào đề và nướng thêm khoảng 14 phút nữa
Tắt bếp và chuẩn bị cùng gia đình thưởng thức món thịt xá xíu thơm ngon đúng điệu nào
Với nhiều tính năng ưu việt bếp điện từ faster sẽ là công cụ hữu hiệu giúp bạn nấu ăn thật ngon và không hề tốn kém thời gian
xem thêm CÙNG LÀM MÓN THỊT XÁ XÍU THƠM NGON VỚI BẾP ĐIỆN TỪ FASTER