Curcumin trong nghệ có thể chữa bệnh đại tràng

[Trịnh Xuân Thành]

Các nghiên cứu từ các viện uy tín đều chỉ ra rằng chất Curcumin chứa trong tinh bột nghệ vàng có tác dụng hiệu quả trong việc chống oxy hóa, kháng khuẩn và chống viêm. Trong những nghiên cứu này, người ta tiêm cho những con chuột chất Curcumin và sau đó gây cho chúng viêm đại tràng. Kết quả cho thấy những con chuột đã được bảo vệ khỏi tác nhân gây bệnh đại tràng nhờ hợp chất Curcumin mà người ta tiêm cho chúng 5 ngày trước đó. Những con chuột được tiêm Curcumin không chỉ bị mất ít trọng lượng hơn những con không được tiêm mà khi các nhà nghiên cứu kiểm tra chức năng tế bào đường ruột của chúng, tất cả những dấu hiệu điển hình của viêm đại tràng (loét niêm mạc, dày lên của thành ruột, và sự xâm nhập của các tế bào viêm) đều giảm đáng kể.


Chất Curcumin trong nghệ có tác dụng chống viêm


Những nhà nghiên cứu còn chỉ ra rằng lợi ích Curcumin không chỉ thể hiện ở việc chống oxy hóa, mà còn ức chế một loại chất gây viêm tế bào gọi là NF kappa-B. Thêm vào đó, một phần quan trọng của báo cáo trong nghiên cứu này chỉ ra rằng mặc dù chất curcumin đã được tìm thấy là an toàn ở liều rất lớn, thành phần này của nghệ có hiệu quả tốt ở ngay nồng độ rất thấp: 0,25 % - một lượng mà ta có thể dễ dàng hấp thụ từ việc thưởng thức món Cà ri

Bài thuốc chữa viêm loét đại tràng:


- Tinh bột nghệ vàng


- Sắn dây


- Chuối hột còn xanh


3 nguyên liệu trên phơi khô tán thành bột mịn


- 1-2L mật ong nguyên chất


Cách dùng:


Lấy cốc sạch cho vào 150ml nước sôi để nguội. Tiếp theo cho 3 muỗng cà phê bột thuốc và 1 muỗng cà phê mật ong vào khuấy đều. Uống 3 lần một ngày sau các bữa ăn.


Xem thêm: http://xn--itrng-tqa35a813r.com/benh-dai-trang/