[FONT="]Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu không chỉ lôi cuốn, thu hút du khách gần xa bởi cảnh quan thên nhiên tươi đẹp mà còn bởi những món ăn thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng, hiếm nơi nào có được. Mỗi món ăn nơi đây đều gắn liền với từng địa danh và mang những hương vị đặc trưng riêng của vùng miền đó[/FONT]
[FONT="]Bánh khọt Vũng Tàu[/FONT]
[FONT="]Bánh khọt chính là đặc sản nổi tiếng của thành phố biển Vũng Tàu, là một trong những món ăn của Việt Nam được xác lập kỷ lục châu Á. Không quá cầu kỳ như những món ăn khác, bánh khọt dân dã nhưng mang đậm hương vị rất riêng của miền biển Vũng Tàu, trở thành món ăn ưa thích của người dân địa phương, du khách trong và ngoài nước. Món ăn này được ăn kèm với nước mắm có vị chua ngọt, cùng với một số loại rau sống như diếp cá, tía tô, xà lách, cải xanh và đu đủ thái sợi.[/FONT]
[FONT="]Một tên gọi khác của món ăn này đó là món lẩu chua tương me- một món đặc sản lâu đời của vùng biển Phước Hải. Để tạo nên nồi lẩu hấp dẫn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu đó là cá, bông súng và các loại gia vị như húng quế, sả, ớ, ngò gai, nước mắm, me, đường mật, tương. Sự hòa quyện của những hương vị này tạo nên món ăn đặc trưng của riêng vùng biển Vũng Tàu.[/FONT]
[FONT="]Vẫn là những nguyên liệu như thịt, tôm, mộc nhĩ, hành tây, giá đỗ, đậu xanh, bột gạo và trứng ga nhưng bánh xèo tại thị trấn Long Hải lại mang hương vị riêng, đặc biệt. Có lẽ là do thực phẩm tươi nguyên cùng với kỹ thuật điêu luyện của người làm tạo nên món bánh có màu vàng tươi, thơm ngon, giòn tan. Không chỉ vậy, nước chấm cũng được pha chế tỉ mỉ, công phu, nó bao gồm vị chua chua ngọt ngọt của dưa cải, vị đậm đà của nước mắm… tạp nên hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.[/FONT]
[FONT="]Xã đảo Long Sơn là nơi nổi tiếng với món cháo hàu thơm ngon, được thưởng thức một tố cháo hàu nóng hổi với vị ngọt béo của hàu, hòa quyện với mùi thơm của gạo, một chút vị cay của tiêu, gừng và hành cùng một chút vị ngọt của nấm rơm chắc chắn sẽ khiến bạn không thể quên được hương vị của chúng.[/FONT]
xem thêm thông tin du lịch : the shells phú quốc || the cliff resort vũng tàu[/FONT]
[FONT="]Bánh khọt Vũng Tàu[/FONT]
[FONT="]Bánh khọt chính là đặc sản nổi tiếng của thành phố biển Vũng Tàu, là một trong những món ăn của Việt Nam được xác lập kỷ lục châu Á. Không quá cầu kỳ như những món ăn khác, bánh khọt dân dã nhưng mang đậm hương vị rất riêng của miền biển Vũng Tàu, trở thành món ăn ưa thích của người dân địa phương, du khách trong và ngoài nước. Món ăn này được ăn kèm với nước mắm có vị chua ngọt, cùng với một số loại rau sống như diếp cá, tía tô, xà lách, cải xanh và đu đủ thái sợi.[/FONT]
[FONT="]
[/FONT]
[FONT="]Lẩu súng Phước Hải[/FONT]
[FONT="]Một tên gọi khác của món ăn này đó là món lẩu chua tương me- một món đặc sản lâu đời của vùng biển Phước Hải. Để tạo nên nồi lẩu hấp dẫn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu đó là cá, bông súng và các loại gia vị như húng quế, sả, ớ, ngò gai, nước mắm, me, đường mật, tương. Sự hòa quyện của những hương vị này tạo nên món ăn đặc trưng của riêng vùng biển Vũng Tàu.[/FONT]
[FONT="]
[/FONT]
[FONT="]Bánh xèo miền biển Long Hải[/FONT]
[FONT="]Vẫn là những nguyên liệu như thịt, tôm, mộc nhĩ, hành tây, giá đỗ, đậu xanh, bột gạo và trứng ga nhưng bánh xèo tại thị trấn Long Hải lại mang hương vị riêng, đặc biệt. Có lẽ là do thực phẩm tươi nguyên cùng với kỹ thuật điêu luyện của người làm tạo nên món bánh có màu vàng tươi, thơm ngon, giòn tan. Không chỉ vậy, nước chấm cũng được pha chế tỉ mỉ, công phu, nó bao gồm vị chua chua ngọt ngọt của dưa cải, vị đậm đà của nước mắm… tạp nên hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.[/FONT]
[FONT="]
[/FONT]
[FONT="]Cháo Hàu Long Sơn[/FONT]
[FONT="]Xã đảo Long Sơn là nơi nổi tiếng với món cháo hàu thơm ngon, được thưởng thức một tố cháo hàu nóng hổi với vị ngọt béo của hàu, hòa quyện với mùi thơm của gạo, một chút vị cay của tiêu, gừng và hành cùng một chút vị ngọt của nấm rơm chắc chắn sẽ khiến bạn không thể quên được hương vị của chúng.[/FONT]
[FONT="]
[/FONT]
[FONT="]Như vậy, đến với Vũng Tàu bạn vừa được tắm mình trong dòng nước biển mát lạnh vừa được khám phá thêm nhiều cảnh quan tươi đẹp và thưởng thức những đặc sản hấp dẫn, chắc chắn sẽ đem lại cho bạn một kỳ nghỉ thật vui vẻ và ý nghĩa bên bạn bè người thân.
xem thêm thông tin du lịch : the shells phú quốc || the cliff resort vũng tàu[/FONT]