Kimchi dưa chuột – món ngon lạ cho mọi người ăn chay trường
Nguyên liệu chuẩn bị:
1 quả dưa chuột Anh
1 muỗng canh nước tương xì dầu
1 muỗng cà phê giấm gạo
1/2 đường bột hạt
1 muỗng canh ớt đỏ Hàn Quốc
1 muỗng cà phê hạt mè
1 muỗng cà phê tỏi (xắt nhỏ)
Cách chế biến:
Cắt dưa chuột thành từng miếng tròn mỏng.
Rắc muối biển thô lên trên dưa chuột và yên qua 20 phút, thỉnh thoảng trộn lên.
Chặt tất cả nước từ dưa chuột bằng dùng tay bóp chặt các miếng dưa chuột
Rửa sạch dưới nước lạnh 5-6 lần để cho loại bỏ muối.
Trộn các gia vị vào với nhau tiếp theo kết hợp với dưa chuột.
Rắc hạt mè và hành lá xắt nhỏ để cho trang trí. Món kimchi này ngon nhất khi ăn lạnh nên mọi người có thể để cho tủ lạnh trước khi thưởng thức món chay này. tìm hiểu cách làm món khai vị thuần chay giàu dinh dưỡng.
Burger kim chi – Món bánh chay ngon miệng cho ngày cuối tuần
Nguyên liệu chuẩn bị:
Bánh kẹp burger
*Cho nhân nấm:
4-5 cây nấm portobello (thái thành lát dày 1/2-inch)
2 muỗng canh bột mì
1/4 cốc sữa hạnh nhân / sữa đậu nành
1/2 chén vụn bánh mì
Dầu thực vật cho chảo
3 muỗng canh sốt mayonnaise
3 muỗng canh chất lỏng từ một lọ kimchi
1 quả dưa chuột (thái sợi nhỏ dài)
Kimchi thuần chay
Cách chế biến:
Đối với nấm; cho bột vào một cái đĩa; sữa qua một cái tô và vụn bánh mỳ vụn trên một đĩa khác. Nhúng từng lát nấm vào qua bột mì, tiếp theo là sữa và cuối cùng là nhúng vào bát vụn bánh mỳ. hướng dẫn cách làm sữa đậu nành chay tốt cho sức khỏe.
Thêm dầu vào chảo. Khi dầu sôi, bắt đầu cho nấm vào xào khoảng 2 phút mỗi bên hay là cho đến khi vàng. Đặt trên giấy thấm dầu để cho ráo mỡ.
Tiếp đến, ta bắt đầu cho nhân nấm vào để cho tạo thành bánh kẹp. Đầu tiên, cắt bánh mì burger thành 2 nửa. Sau đó bắt đầu cho sốt vào kimchi vào phủ lớp mặt. Tiếp đến, cho thêm nấm vụn tiếp theo 1 lớp kim chi cùng một ít dưa leo thái lát. Cuối cùng, kẹp bánh lại
Chúc quý mọi người đọc thực hiện thành công và thực hiện thành công các món chay ngon từ kimchi thành công!
>>> Nguồn bài viết xem tiếp tại: cách làm đồ chay tốt cho dạ dày của bạn.
Nguyên liệu chuẩn bị:
1 quả dưa chuột Anh
1 muỗng canh nước tương xì dầu
1 muỗng cà phê giấm gạo
1/2 đường bột hạt
1 muỗng canh ớt đỏ Hàn Quốc
1 muỗng cà phê hạt mè
1 muỗng cà phê tỏi (xắt nhỏ)
Cách chế biến:
Cắt dưa chuột thành từng miếng tròn mỏng.
Rắc muối biển thô lên trên dưa chuột và yên qua 20 phút, thỉnh thoảng trộn lên.
Chặt tất cả nước từ dưa chuột bằng dùng tay bóp chặt các miếng dưa chuột
Rửa sạch dưới nước lạnh 5-6 lần để cho loại bỏ muối.
Trộn các gia vị vào với nhau tiếp theo kết hợp với dưa chuột.
Rắc hạt mè và hành lá xắt nhỏ để cho trang trí. Món kimchi này ngon nhất khi ăn lạnh nên mọi người có thể để cho tủ lạnh trước khi thưởng thức món chay này. tìm hiểu cách làm món khai vị thuần chay giàu dinh dưỡng.
Burger kim chi – Món bánh chay ngon miệng cho ngày cuối tuần
Nguyên liệu chuẩn bị:
Bánh kẹp burger
*Cho nhân nấm:
4-5 cây nấm portobello (thái thành lát dày 1/2-inch)
2 muỗng canh bột mì
1/4 cốc sữa hạnh nhân / sữa đậu nành
1/2 chén vụn bánh mì
Dầu thực vật cho chảo
3 muỗng canh sốt mayonnaise
3 muỗng canh chất lỏng từ một lọ kimchi
1 quả dưa chuột (thái sợi nhỏ dài)
Kimchi thuần chay
Cách chế biến:
Đối với nấm; cho bột vào một cái đĩa; sữa qua một cái tô và vụn bánh mỳ vụn trên một đĩa khác. Nhúng từng lát nấm vào qua bột mì, tiếp theo là sữa và cuối cùng là nhúng vào bát vụn bánh mỳ. hướng dẫn cách làm sữa đậu nành chay tốt cho sức khỏe.
Thêm dầu vào chảo. Khi dầu sôi, bắt đầu cho nấm vào xào khoảng 2 phút mỗi bên hay là cho đến khi vàng. Đặt trên giấy thấm dầu để cho ráo mỡ.
Tiếp đến, ta bắt đầu cho nhân nấm vào để cho tạo thành bánh kẹp. Đầu tiên, cắt bánh mì burger thành 2 nửa. Sau đó bắt đầu cho sốt vào kimchi vào phủ lớp mặt. Tiếp đến, cho thêm nấm vụn tiếp theo 1 lớp kim chi cùng một ít dưa leo thái lát. Cuối cùng, kẹp bánh lại
Chúc quý mọi người đọc thực hiện thành công và thực hiện thành công các món chay ngon từ kimchi thành công!
>>> Nguồn bài viết xem tiếp tại: cách làm đồ chay tốt cho dạ dày của bạn.