Tiết kiệm cùng Tikop với lãi suất 6%/năm

Hà Giang huyễn hoặc lòng người bởi những ruộng bậc thang

Hà Giang huyễn hoặc lòng người bởi những ruộng bậc thang


Chiêm ngưỡng ruộng bậc thang vào mùa lúa chín của huyện Hoàng Su Phì


Rời đô thị để tới với Hoàng Su Phì, du lịch hà giang khách du lịch như lạc bước vào bức tranh thiên nhiên sắc màu xanh biếc của mây trời và được chiêm ngưỡng hàng ngàn thửa ruộng bậc thang vào mùa lúa chín vàng uốn lượn bao quanh quéo thung lũng.


các thửa ruộng ở Hoàng Su Phì luôn thay màu áo mới lúc thời tiết bốn mùa chuyển mình, như vào mùa nước đổ trắng xóa, hè sang lúa xanh mướt mát hay thu tới vàng óng.


Nhung-trai-nghiem-thu-vi-tai-cao-nguyen-da-Ha-Giang-1_zpsdycwfkp7.jpg


Trải nghiệm cuộc sống của đồng bào dân tộc H’mong


Đồng bào dân tộc H’mong mộc mạc, chân chất chiếm trên 31% dân số các dân tộc trong tỉnh ở Hà Giang. [url]http://dulichcanhdieu.com.vn/blog/du-lich-ha-giang/con-duong-hanh-phuc-o-ha-giang/[/url] Họ sống chính yếu ở những quận phía Bắc như lặng Minh, Quản Bạ, Mèo Vạc, Đồng Văn và phía Tây Hoàng Su phì, Xín Mần. Sống trong cộng một nhà với người dân tộc H’mong là một review văn hóa bạn sẽ khó quên.


Người H’mong có truyền thống canh tác nương đá, trồng lúa, ngô và những loại hoa màu. sản xuất tay chân mỹ nghệ của họ đạt tới trình độ hơi cao như dệt, đan lát, làm cho đồ gỗ, rèn đúc. Bà con thường đem hàng hóa xuống các phiên chợ vùng cao để giới thiệu sản phẩm đến khách du lịch trong và ngoài nước.


Nhung-trai-nghiem-thu-vi-tai-cao-nguyen-da-Ha-Giang-2_zps6kbw6dmw.jpg


Thưởng thức mèn mén đặc sản độc và lạ


Mèn mén là cơm vàng truyền thống của người dân tộc H’mong.du lịch sapa Cách chế biến không khó, nhưng đòi hỏi phải có nhiều Tổng hợp mới có thể tạo ra mèn mén tuyệt hảo. Món ăn khiến cho trong khoảng ngô bột được xay nhỏ bằng cối đá, đem sàng sẩy sạch, cho nước vừa phải để nhào trộn thật tơi xốp, để vào chõ đồ. Bước rốt cuộc để đáp ứng món mèn mén là hấp.


lúc nấu, người H’mong chú ý đến tương đối tỏa đều trên mặt chõ. lúc đó, họ đổ ra nia nhào nước và đồ lần thứ hai cho tới lúc chín kỹ. Để thêm hấp dẫn và ngon miệng, người Mông thường thêm vào ấy các gia vị chỉ có ở nơi đây như đậu xị, rau thơm, tương ớt.


Mèn mén có hương thơm lan tỏa nhẹ nhàng, vị ngọt bùi mà chẳng ngấy. Mèn mén được tiêu dùng trong các bữa ăn hàng ngày, kèm canh rau cải, đậu chúa.


Nguồn: du lịch sapa
 
Top