Thực đơn 5 món thanh mát hạ nhiệt ngày nắng cuối tuần

[tuanhhcm123]

Dịp cuối tuần, chị em cùng trổ tài vào bếp làm những món ăn dân dã, thanh mát mà đủ thức ăn đãi Anh chị nhé!
Sự kiện:
Thực đơn cực hot mỗi ngày
,
Món ngon cuối tuần
,
Món ngon mỗi ngày
>>> Khi cần các món cơm trưa văn phòng dễ làm

Món ăn nào cũng thơm ngon, thanh mát



Thực đơn nhà mình hôm nay gồm một số món:

- Thịt heo luộc

- Dưa chua xào tóp mỡ

- Nộm tôm cuốn bánh tráng

- Đậu phụ lạnh

- Canh rau dền chả cá

1. Thịt heo luộc

Tham khảo bí quyết luộc thịt heo mềm ngọt, không bị khô tại đây.

Muốn thịt heo trắng đẹp, không thâm sau khi luộc thì trong quá trình luộc, chị em hãy cho ít muối và vài giọt dấm vào nồi nước luộc (Ảnh: Internet)

2. Dưa chua xào tóp mỡ

Nguyên liệu:

- 1 đĩa dưa chua

- 1 quả cà chua

- 1 củ hành khô

- 1 bát mỡ heo

- 2 nhánh hành lá

- Gia vị: nước mắm, bột nêm, xíu muối

Xem thêm thực đơn cơm văn phòng ngon

3. Nộm tôm cuốn bánh tráng

Nguyên liệu:

- 1 lạng tôm nõn

- Nửa củ cà rốt luộc

- Nửa quả dưa chuột

- 1 quả trứng

- 1 cây xà lách

- 1 tệp bánh tráng

- Nửa quả chanh

- 15g mù tạc vàng

- 15ml mật ong